Avete saputo di avere degli ospiti a cena all’ ultimo minuto e non sapete cosa cucinare? Ecco a voi un’idea veloce e gustosa che vi farà fare un figurone.
Dopo la soia e i fagioli sono i legumi più diffusi al mondo. Grazie all’ alto contenuto proteico e alle proprietà energetiche sono sempre stati utilizzati soprattutto nell’ area Mediterranea, zona nel quale sono ben noti sin dall’età del bronzo: i ceci.