Ecco a voi alcuni articoli scritti da diverse riviste o siti sul germoglio di bambù: cliccate sui link sottostanti per saperne di più!
“Chiacchierare con Marianna Ziliati è come fare una lezione di cucina. Quando ho abbassato la cornetta del telefono, ho immaginato il progetto Bambùbio come il lavoro di una vera e propria brigata: passione, visione, spirito di iniziativa e conoscenza.”
Ecco il link per leggere l’articolo che il direttore di Cucina Naturale Venetia Villani ha scritto su di noi. Che grande soddisfazione!
Chi siamo. Disamina nasce dalla volontà di ricercare i migliori prodotti italiani e si pone come obbiettivo quello di dare a tutti l’opportunità di apprezzare la qualità che offre il nostro territorio al di là dei margini dettati dalla grande distribuzione.
De-gustare: gruppo eterogeneo di giornalisti, sommelier, enologi, cuochi, nutrizionisti, tecnici della produzione alimentare, tutti accomunati dalla passione per la buona tavola e dalla curiosità di scoprire sempre cose nuove.